Вино Avignonesi-Capannelle, "50 & 50", Vino da Tavola di Toscana IGT, 2011

Артикул:в56347 Авиньонези-Капаннелле, "50 & 50", 2011, 750 мл
Консультации по телефону
+7 (747) 142-22-22 Звоните
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Заказать звонок
Отзывы о покупке Avignonesi-Capannelle, "50 & 50", Vino da Tavola di Toscana IGT, 2011
8
Отзыв относится к винтажу 2008

Вино с насыщенным ароматом и резким вкусом. Мерло преобладает во вкусе. На стенках бокала остаётся развод - много сахара.
Хорошее вино для любителей резких сортов с насыщенным вкусом. Отлично сочетается с красной рыбой (лосось) и с орехами. Интересно пробовать при температуре подачи около 15 градусов.

Читать все отзывы о товареОценить и оставить отзыв

Дегустационные заметки

Цвет

Цвет вина — темно-рубиновый.

Вкус

У вина полный, богатый вкус с бархатистыми танинами, насыщенными фруктовыми оттенками и нотами красных ягод. Нюансы сладких специй яркими акцентами украшают вкусовую палитру. В соблазнительном, устойчивом послевкусии ощущаются нюансы орехов и ванили.

Аромат

Вино обладает роскошным, глубоким ароматом с ярко выраженными тонами спелых красных фруктов, ягодными нотками и нюансами пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, жареной дичью, твердыми, ароматными и выдержанными сырами. Прекрасное вино для медитации.

Интересные факты

Avignonesi-Capannelle, "50 & 50" 2011 года — замечательное вино, которое производится только в годы наилучшего урожая винограда сортов Санджовезе и Мерло. Тщательно отобранные ягоды проходят ферментацию и мацерацию, после чего вино из каждого сорта выдерживается отдельно в течение 12 месяцев во французских барриках средней степени обжарки. После купажирования выдержка в барриках продолжается еще около 24 месяцев. Потенциал хранения вина достаточно велик — 15-20 лет. За полчаса до употребления вино рекомендуется перелить в графин для аэрации. Подавать вино советуют в больших бокалах типа "Тюльпан".

Идея создания восхитительного вина "50 & 50" родилась в 1988 году, который выдался рекордным по сбору урожая в Тоскане. Тогда Раффаэле Росетти решает создать вино, объединив два сорта — Санджовезе из Капаннелле и Мерло из хозяйства Авиньонези ди Монтепульчано. Так появилось великое "50&50", получившее множество высоких оценок от самых авторитетных изданий.

Винодельческое хозяйство Капаннелле было основано в 1974 году, когда Раффаэле Россетти приобрел поместье 17 века, расположенное в Гайоле ин Кьянти, в регионе Тоскана. С тех времен поместье значительно преобразилось, осуществилось множество реконструкций и реставрационных работ, благодаря чему в окружающей обстановке гармонично сочетаются элементы быта тех времен с эксклюзивностью и современными высокими технологиями. Сегодня площадь хозяйства составляет примерно 20 га, 16 из которых распределено под виноградники. Ежегодно винодельня Capannelle выпускает около 80 тысяч бутылок вина.

История Авиньонези началась во второй половине XVI века, когда по чертежам архитектора Джакопо Бароцци был построен прекраснейший дворец Palazzo Avignonesi в Монтепульчано. В его погребах хранились бочки вина "Vino Nobile", принадлежащие семье Авиньонези. "Качество создается людьми: оно совершенствуется благодаря опыту, мечте и преданности своему делу", — в этих словах заключается философия Винного дома Авиньонези, имеющего за своими плечами многовековой опыт и воплотившего свою мечту в жизнь — производство высококачественных вин, прославляющих свой регион.Через несколько столетий в 1974 году в компании произошли значительные перемены — управление винодельней перешло трем братьям Фальво, благодаря которым Авиньонези превратилась в сильнейшего игрока на итальянском винном рынке, а также стала одним из крупнейших землевладельцев в регионе с более чем 250 га владений, из которых 225 га были отданы под виноградники.

Основная деятельность компании Avignonesi сфокусирована на производстве мощных красных вин "Vino Nobile", которые принесли известность винному дому. Также Авиньонези производит в небольшом объеме десертное вино "Vin Santo" — одно из лучших в своем классе. Кроме традиционных для региона Монтальчино вин, компания выпускает супертосканские вина: "50 & 50" из Санджовезе и Мерло, а также белое вино "Il Marzocco" из Шардоне. Компания Авиньонези также изготавливает отличную граппу и оливковое масло "Extra Vergin", урожай для которого собирают в собственных оливковых рощах.

Характеристики

  • Глубина цвета: насыщенное
  • Тело/Насыщенность: полнотелое
  • Температура сервировки: 19 °С
  • Сайт производителя:
  • Потенциал хранения: 15-20 лет
Недавно просмотренные
В нашем магазине вы можете купить вино Авиньонези-Капаннелле, "50 & 50", 2011, цена Avignonesi-Capannelle, "50 & 50", Vino da Tavola di Toscana IGT, 2011 — тг 82 669. Производитель вина Капаннелле.