Вино Olivier Leflaive, Bienvenues-Batard-Montrachet Grand Cru AOC 2006
Консультации по телефону
+7 (747) 142-22-22
Звоните
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Заказать звонок
Отзывы о покупке Olivier Leflaive, Bienvenues-Batard-Montrachet Grand Cru AOC 2006
Дегустационные заметки
Цвет
Вино белого цвета.
Вкус
Вино сочетает в себе текстуру и утонченную плотность. Все это выливается в силу, зрелость и просто ошеломляет.
Аромат
Аромат четко структурированный и изысканный, полный и богатый, но также присутствуют чистота и утонченность. В нем ощущаются осторожные ноты жимолости и ароматной груши.
Гастрономические сочетания
Рекомендовано в сочетании с уткой, цыпленком, морепродуктами, рыбой и лососем.
Интересные факты
Участок Bienvenues-Batard-Montrachet находится в коммуне Puligny-Montrachet между виноградниками Batard-Montrachet и Puligny 1er cru "Les Pucelles".
Площадь этого виноградника всего 3.7 Га, и в нем может быть лишь 37000 кустов винограда. Урожай за год может составить около 20000 бутылок.
Вина получаются полными, изысканными и могут выдерживаться свыше 10 лет.
Как бы ни были хороши вина «Премьер», Bienvenues-Batard-Montrachet может соперничать с ними на равных.
Особенности изготовления: ферментации (малолактическая и алкогольная) протекают в дубовых бочках объемом 228 литров (30% бочек постоянно обновляется). Вино подвергают взбалтыванию (баттонажу). Через 15 месяцев оно снимается с осадка, после чего переливается в бочки или небольшие стальные баррики. Позволив отдохнуть вину несколько недель, его осветляют. Бутилируется оно по прошествии 18 месяцев.
В нашем магазине вы можете купить вино Оливье Лефлев, Бьенвеню-Батар-Монраше Гран Крю, цена Olivier Leflaive, Bienvenues-Batard-Montrachet Grand Cru AOC 2006 — тг 81 463. Производитель вина Оливье Лефлев Фрер.