Вино Brunello di Montalcino DOCG, Banfi 2003
Отзывы о покупке Brunello di Montalcino DOCG, Banfi 2003
Дегустационные заметки
Вино интенсивного, глубокого рубиново-красного цвета.
Вино имеет сильный, но в то же время нежный вкус, с оттенками минералов, ежевики и лакричника, с большим количеством круглых танинов и длинным, долгим послевкусием.
Вино имеет очень мягкий и сложный аромат с намеком джема, который прекрасно дополняется нотками зрелых вишен и слив.
Вино прекрасно сочетается с дичью, тушеным или жареным красным мясом и выдержанными сырами (например, Parmigiano Reggiano).
Интересные факты
Brunello di Montalcino было первым вином Италии, которое получло статус DOCG, говорящий о его аристократии, балансе и большом потенциале выдержки. Под руководством виноделов Banfi виноград Sangiovese преобразован в замечательное вино мирового класса. Brunello di Montalcino входит в число наиболее уважаемых красных итальянских вин.
О производителе
Винодельческое хозяйство Castello Banfi берет свое начало в 1978 году, когда успешные американские предприниматели итальянского происхождения Джон и Гари Мариани совместно с итальянским энологом Эцио Ривелла выкупили виноградники в Южной части Тосканы. Официальное название предприятия появилось несколькими годами позднее, когда они приобрели замок Кастелло Банфи ди Поджо алле Мура. На сегодняшний день Кастелло Банфи — это процветающий семейный бизнес, который признан во всем мире благодаря наивысшему качеству производимой продукции. Общая площадь виноградников составляет более 800 га. Завод Castello Banfi является первым в мире, который признан совершенно правильным с этической, социальной и, главное, экологической точки зрения. Также он занимает лидирующие позиции по уровню удовлетворенности клиентов. Кроме того, Мариани полностью контролируют бочарное производство, закупая дубовую древесину во Франции, затем выдерживая ее в поместье 2-3 года и изготавливая бочки с разной степенью обжига фирменного объема — 350 литров.
Сегодня Банфи представляет собой одного из крупнейших итальянских землевладельцев. Хозяйство Castello Banfi неоднократно завоевывало звания, среди которых "Лучшая Интернациональная Винодельня Года", а также звание "Лучшая Итальянская Винодельня Года", которого хозяйство удостаивалось 9 раз!