Вино Chateau Chasse Spleen Moulis-en-Medoc AOC Cru Bourgeois 2003

Артикул:в1550 Шато Шасс Сплин (Мулис-ан-Медок) Крю Буржуа, 750 мл
Консультации по телефону
+7 (747) 142-22-22 Звоните
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Заказать звонок

Отзывы о покупке Chateau Chasse Spleen Moulis-en-Medoc AOC Cru Bourgeois 2003

Дегустационные заметки

Цвет

Вино ярко-красного цвета.

Вкус

Вино имеет приятный, мягкий вкус с нотами сливы, черной смородины и вишни. Прекрасные, шелковистые танины и долгое фруктовое послевкусие.

Аромат

Вино обладает ароматом с богатыми нотками ежевики и темного шоколада.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с мясными блюдами: жареным красным мясом или мясом на гриле, жаркое, а также с блюдами из крупной дичи и сырами.

Интересные факты

Превосходное вино Chateau Chasse Spleen производится из лучшего, собранного вручную винограда, произрастающего на винограднике площадью 80 га. Возраст лоз составляет 30 лет. Процесс винификации осуществляется в стальных ёмкостях. Вино выдерживают в течение 12-14 месяцев в дубовых баррелях (40% баррелей обновляется ежегодно). Оклейка вина осуществляется с помощью яичного белка. Chateau Chasse Spleen прочно удерживает ведущие позиции в рейтинге вин Cru bourgeis.

 

Название Chasse-Spleen означает «прогнать меланхолию», кто действительно так окрестил вино из Мулис-ан-Медок? Был ли это английский поэт Лорд Байрон на своём пути в Испанию? Или быть может француз Шарль Бодлер на отдыхе со своим другом Одилоном Редоном, одним из соседей Шато и иллюстратором «Cплин и идеал» (Spleen et Ideal)? Тем не менее, этот факт говорит о достоинствах региона Мулис, если бы вино было создано где-нибудь еще, возможно, двое этих людей выпили бы по бокалу и продолжили своё путешествие. Столь вдохновенного и хорошо известного названия удостоились несколько виноградников. К счастью, госпожа Кастинг, владевшая хозяйством в те времена, прислушалась к одному из этих известных поэтов и назвала поместье Шато Шасс Сплин. Позже она унаследовала несколько лучших участков в Гран Пужо, которым, к сожалению, не успели присвоить классификацию в 1855 году, однако в 1932 году с введением новой классификации вина Chateau Chasse-Spleen удостоились класса Grand Cru Exceptionnel.

Шато Шасс Сплин находится в Бордо, Мулис-ан-Медок, хозяйству принадлежит 80 га виноградников, на которых произрастают такие сорта, как Каберне Совиньон (73%), Мерло (20%) и Петит Вердо (7%). Сегодня здесь производят великое вино (Grand vin) – Chateau Chasse-Spleen, а также два «вторых вина» – L'Ermitage de Chasse-Spleen и l'Oratoire de Chasse-Spleen.

Характеристики

  • Тело/Насыщенность: среднее
  • Температура сервировки: 16-18°С
  • Сайт производителя:
Недавно просмотренные
В нашем магазине вы можете купить вино Шато Шасс Сплин (Мулис-ан-Медок) Крю Буржуа, цена Chateau Chasse Spleen Moulis-en-Medoc AOC Cru Bourgeois 2003 — тг 16 055. Производитель вина Шато Шасс Сплин.