Вино "Chateau Haut-Brion" Rouge, Pessac-Leognan AOC 1-er Grand Cru Classe, 2005

Артикул:в1519 "Шато О-Брион" Руж, 2005, 750 мл
Консультации по телефону
+7 (747) 142-22-22 Звоните
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Заказать звонок

Отзывы о покупке "Chateau Haut-Brion" Rouge, Pessac-Leognan AOC 1-er Grand Cru Classe, 2005

Дегустационные заметки

Цвет

Вино настолько насыщенного цвета, что кажется практически черным.

Вкус

Великолепный вкус вина демонстрирует классические нотки табака, угля, земли и спелых фруктов в сочетании с кремовыми, бархатными танинами и непревзойденно долгим послевкусием.

Аромат

Вино обладает сложным ароматом с примечаниями дыма, сигары, жареных зерен кофе, оттенками свежей смородины и вишни.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с высокой французской кухней и деликатесами, такими как: фуа-гра, трюфели, белая телятина под ягодным соусом, крольчатина с грибами, устрицы в шампанском, лягушачьи лапки. В качестве закусок идеальны выдержанные сыры.

Интересные факты

"И там мы пили французское вино под названием О-Брион, самое вкусное и необыкновенное вино, которое я когда либо пробовал..."
10 апреля 1663 года из записей Сэмюэля Пипса, английского чиновника морского ведомства, автора знаменитого дневника о повседневной жизни лондонцев периода Стюартовской Реставрации

2005 год — знаменательный год в истории Шато О-Брион, по своим погодным условиям напоминающий легендарный 1949 год. На протяжении всего времени, за исключением дождливого апреля, держалась теплая и сухая погода. Благодаря этому виноград получился некрупным, с очень высокой концентрацией вкуса, ранее не достигавшейся. Урожай для этого вина начали собирать в конце августа, что необыкновенно рано для данного климата.
При изготовлении "Шато О-Брион" виноград подвергают гребнеотделению и давят, а затем помещают в специальный двойной бак для брожения, в верхней части проходит ферментация, а в нижней — малолактическая ферментация, при этом перемещение вина происходит посредством гравитации. Выдержка вина занимает от 18 до 22 месяцев в дубовых бочках, 80% из которых — новые. В год производится порядка 10-12 тысяч ящиков вина.

Шато О-Брион имеет множество регалий — оно производит самое старое вино Бордо, входящее в знаменитую классификацию вин Бордо, славится изобретением нового стиля вин в 17 веке и представляет собой один из самых люксовых винных брендов в мире. Красное вино Шато О-Брион воплощает в себе пятивековую традицию виноделия и играет одну из главных ролей в мировой истории вина.
Согласно историческим документам, это вино подавалось ко двору короля Англии Карла II в 1660 году. Шато О-Брион было включено в пятерку Первых Крю Классе в Официальной классификации вин Бордо в 1855 году.
Уникальность терруара выражается в этом вине благодаря необычному букету с дымком, в котором сочетаются ароматы гаванских сигар, шоколада и древесины кедра. Этот аромат сохраняется на всем протяжении дегустации, в том числе в длительном послевкусии, что свидетельствует о необычайно высоком качестве вина. 

Согласно старинным картам и другим письменным источникам, название О-Брион появилось не позднее конца 15 века. Само Шато О-Брион было основано в 1533 году Жаном де Понтаком — это означает, что поместье является самым старым винодельческим имением в Бордо.
Современная история поместья начинается в 1935 году, когда его приобретает Кларенс Диллон, американский финансист и любитель вина. Сегодня Шато О-Брион управляет правнук Кларенса Деллона, сын Джоан Диллон и принца Чарльза Люксембургского, принц Роберт. Он начал заниматься делами хозяйства еще в 1992 году, а в 2002 году был назначен главным управляющим Шато. В 2005 году принц Роберт основал компанию "Вина Кларенса Диллона", которая занялась производством первоклассных вин по экономичной цене. В 2008 году он становится президентом Домена Кларенса Деллона.
Виноградники поместья располагаются в регионе Пессак, всего в нескольких милях от центра города Бордо. Почвы виноградника, в основном гравийные, состоят из мелкого камня, в том числе кварца — эта порода делает вкус вин Шато О-Брион таким удивительно богатым. Общая площадь виноградника составляет 51 гектар.

Характеристики

  • Глубина цвета: тёмное
  • Тело/Насыщенность: полнотелое
  • Температура сервировки: 16-18 °С
  • Сайт производителя:
Недавно просмотренные
В нашем магазине вы можете купить вино "Шато О-Брион" Руж, 2005, цена "Chateau Haut-Brion" Rouge, Pessac-Leognan AOC 1-er Grand Cru Classe, 2005 — тг 1 298 086. Производитель вина Шато О-Брион.