Вино Chateau La Lagune, Haut-Medoc AOC 3-eme Grand Cru Classe, 2003
Отзывы о покупке Chateau La Lagune, Haut-Medoc AOC 3-eme Grand Cru Classe, 2003
Дегустационные заметки
Темно-рубинового цвета с фиолетовым оттенком.
Шато Ля Лагун обладает прекрасным балансом и мягким, сложным вкусом, в котором тона личи, манго и других тропических фруктов переплетаются с нотками пряных трав.
Аромат соблазняет тонами тропических фруктов, черешни и средиземноморских трав.
Вино прекрасно дополнит жаркое из ягнятины, бифштексы и другие блюда из красного мяса и дичи. В качестве закусок лучше всего подойдут твердые сыры и паштеты.
Интересные факты
Первые упоминание о вине Шато Ля Лагун восходят к XVIII столетию, а в XIX веке ему не было равных, о чем свидетельствует множество наград, полученных на различных выставках, в том числе и международных. На сегодняшний день с приходом в 2000 году в винное хозяйство энолога Каролин Фрей, оно вновь завоевало популярность среди винных критиков и достойно представляет вина третьего класса Grand Cru. Специалисты высоко оценивают вина Шато Ля Лагун, особо отмечая их высокий потенциал хранения в бутылках, т.к. вина 40-летней выдержки полностью сохраняют свою безупречность, с годами раскрываясь все новыми гранями и оттенками. Вина Chateau La Lagune также обладают свежестью, гармонией и легким оттенком женственности, что придает им неповторимый индивидуальный характер, который легко распознают ведущие энологи Бордо.
Главные же секреты, лежащие в основе стиля вин Шато Ля Лагун, — это уникальность терруара, где средний возраст лоз составляет 30 лет, тщательная сортировка винограда, бережная винификация и выдержка в дубе в течение 15-18 месяцев.
Попробуйте изысканное Шато Ля Лагун 2003 года, которое благодаря прекрасно созревшему винограду обладает низким уровнем кислотности и сложным букетом, очаровывающим тонами тропических фруктов. На пике зрелости вино будет находиться между 2010-2015 годами.