Вино Chateau Lynch Bages Pauillac AOC 5-eme Grand Cru Classe 1998
Дегустационные заметки
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Вино имеет изящный фруктовый вкус с гладкой структурой, большими танинами и кислотностью. Хороший потенциал для старения.
Вино обладает подрумяненным, пряным ароматом с нотками смородины и легким примечанием аромата коробки для сигар.
Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами.
Интересные факты
Вино Chateau Lynch-Bages — одно из великих вин Пойяка. Сочетание четырех сортов винограда во главе с сортом Каберне Совиньон дарит вину структуру и изящество, элегантность и долговечность. Богатое и благородное вино Шато Линч-Баж со временем становится только лучше, приобретает сложность и широкую палитру ароматов.
Шато Линч-Баж заявило о себе после того, как его возглавил Жан-Шарль Каз (Jean-Charles Cazes) в 1934. Жан-Шарль Каз был не просто виноделом, он был новатором, представителем нового поколения виноделов, готовых разрушать традиции и рисковать. Начиная с 1945 года, Chateau Lynch-Bages приобрело еще большую известность благодаря серии из нескольких очень удачных винтажей. Вина Шато Линч-Баж имеют насыщенный цвет, высокую концентрацию танинов и обладают изящной чувственностью.
Шато Линч-Баж присвоен 5-й класс вин Гран Крю, но большинство ведущих винных экспертов сходятся во мнении, что класс должен быть увеличен до 2-го. Средний возраст виноградных лоз — 35 лет.