Вино Chateau Nenin Pomerol AOC 1997
хорошее вино...отменный вкус..я люблю чуть послаще..но это субъктивно...оно вовсе не горькое и не кислое..то,что нужно..не представляю,чтобы оно могло кому-то не понравиться..
Дегустационные заметки
Вино непрозрачного фиолетового цвета.
Вино имеет богатый, хорошо структурированный вкус с примечаниями лакричника, трюфелей, с тонкими лесными нотками.
Вино обладает ароматом с нотками спелой вишни, сливы, черной смородины и шоколада.
Вино отлично сочетается с мясными блюдами (говядиной, бараниной под соусом), а также трюфелями, сырами и белыми грибами.
Интересные факты
Chateau Nenin Pomerol считается одним из лучших красных сухих вин Помроля, главными отличительными чертами которого являются полнота, великолепная структура, насыщенность, изящество и тонкий вкус. Однако, чтобы Шато Ненан Помроль полностью проявило свои качества, рекомендуют его выдержать в течение 10-12 лет.
В канун урожая 1997 года Шато Ненан приобрел Жан-Юбер Делон, ближайший родственник прежних хозяев, которые владели Шато, начиная с 1847 года. Площадь хозяйства в настоящее время составляет 32 га, средний возраст лоз — 25 лет. Поместье славится своей красотой и необычностью — в его центре расположен красивый дом, построенный в XIX веке, окруженный прекрасным ухоженным парком, что для Помроля является большой редкостью, так как каждый клочок земли обычно используется в сельском хозяйстве. Виноградник (сорта: Мерло — 70 %, Каберне-Фран — 20 %, Каберне-Совиньон — 10 %) разбит на глинистых и галечных почвах на южном склоне возвышенности Помроль, что обеспечивает оптимальные условия для солнечной освещенности и, как следствие, для наиболее полного созревания винограда.