Игристое вино Contarini, "Solealto" Prosecco DOC Extra Dry
По существу! Просекко за свои деньги 10 из 10
Приятный соломенный цвет, перляж длительный (не Шампань конечно)), пузырьки мелкие.
Нос: не резкий, приятный, тропические фрукты, цветы медоносы, акация
Очень сбалансированное приятное игристое, которое смело могу посоветовать друзьям! И буду пить сам.
Очень приятное игристое вино. Для жаркого летнего дня с фруктами просто чудесно. Рекомендую однозначно!
Дегустационные заметки
Вино соломенно-желтого цвета с блестящими пузырьками, образующими стойкий перляж.
Нежный, но насыщенный вкус вина наполняют оттенки меда и экзотических фруктов, которые создают отличный баланс в послевкусии.
Утонченный аромат вина напоминает о цветах глицинии и акации и экзотических фруктах.
Вино является хорошим аперитивом, который благодаря своей свежести достоин подачи на любом мероприятии. Хорошо сочетается с легкими закусками, фруктами.
Интересные факты
Игристое вино "Solealto" Prosecco Extra Dry наполнено солнцем и теплом региона Вальдоббьядене. В его основе — лучшие ягоды с виноградников, имеющих разрешение на выращивание винограда категории DOC. Вино производится методом Шарма, при котором вторичная ферментация происходит в резервуарах из нержавеющей стали.
"Солеальто" Просекко Экстра Драй стало победителем конкурса "International Wine Challenge" в 2012 году.
Компания Контарини расположена в Восточном Венето, в важном винодельческом районе с благородными традициями, на землях Конельяно и Вальдоббьядене. Здесь рождаются знаменитые вина Просекко. Не нарушая традиции региона, Контарини производит высококачественные Спуманте и Просекко, опираясь на богатый опыт древнего искусства создания игристых вин и на новейшие технологии. Виноградники Контарини, занимающие 12 гектаров, имеют уникальное расположение — Альпы защищают от холодных северных ветров, бризы Адриатического моря приносят тепло, состав почвы обеспечивает виноград богатыми вкусовыми и ароматическими оттенками. Также, Contarini имеют долгосрочные надежные контракты с лучшими виноградарями региона, владеющими в общей сложности 1500 гектарами виноградников. Тщательность и даже дотошность на каждом этапе создания вина, постоянный строгий контроль за производством и высокий технический уровень завода являются ключом растущего успеха компании Контарини среди самых взыскательных потребителей.