Вино Domaine Jean-Claude Bachelet & Fils, Chassagne-Montrachet "Les Encegnieres" AOC, 2011
Консультации по телефону
+7 (747) 142-22-22
Звоните
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Заказать звонок
Отзывы о покупке Domaine Jean-Claude Bachelet & Fils, Chassagne-Montrachet "Les Encegnieres" AOC, 2011
Дегустационные заметки
Цвет
Вино привлекательного золотисто-желтого цвета с легкими зеленоватыми отражениями.
Вкус
Вкус вина чистый, глубокий, интригующий, с фруктовыми и цветочными обертонами, освежающей кислотностью и долгим, элегантным послевкусием.
Аромат
Соблазнительный, роскошный аромат вина раскрывается нотками цитрусовых, мускатного и грецкого ореха, минералов и белых цветов.
Гастрономические сочетания
Вино прекрасно сочетается с устрицами, моллюсками, жареной рыбой. Вместе с тем, его можно подавать к легким мясным закускам, ветчине и салатам.
Интересные факты
Chassagne-Montrachet "Les Encegnieres" AOC — роскошное французское вино, созданное дарить наслаждение. Вино производится из сорта Шардоне, выращенного в аппелласьоне Шассань-Монраше на винограднике "Les Encegnieres". Виноградник располагается на глинисто-известковых почвах. Сбор урожая осуществляется только по достижению ягод оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается традиционной винификации.
Изысканное, очаровательное вино Chassagne-Montrachet "Les Encegnieres" AOC прекрасно сочетается с устрицами, моллюсками, жареной рыбой, легкими мясными закусками, ветчиной и салатами.
Изысканное, очаровательное вино Chassagne-Montrachet "Les Encegnieres" AOC прекрасно сочетается с устрицами, моллюсками, жареной рыбой, легкими мясными закусками, ветчиной и салатами.
О производителе
Имение охватывает 10 Га, виноградники расположены по большей части в муниципалитетах Сент-Обен, Шассань Монраше и Пюлиньи-Монраше. Участки в основном небольшого размера, а богатство их терруара являет широкий диапазон уникальных вин зачастую в весьма ограниченных количествах.
История Domaine Jean-Claude Bachelet et Fils уходит в начало XVIII в. Сегодня Жан-Клод и его сыновья, Бенуа и Жан-Батист, достойно поддерживают это наследие. Философией хозяйства был и остается традиционный подход, а это означает, что каждая операция на винограднике, винодельне и погребе производится с максимальным сохранением терруарности. Тщательная и кропотливая работа на виноградниках с целью получения здорового винограда при ограничении урожайности. Минимальное вмешательство на винодельне с целью выражения особенностей каждого терруара. Длительная выдержка в бочках для привнесения богатства и глубины в структуру вин.
История Domaine Jean-Claude Bachelet et Fils уходит в начало XVIII в. Сегодня Жан-Клод и его сыновья, Бенуа и Жан-Батист, достойно поддерживают это наследие. Философией хозяйства был и остается традиционный подход, а это означает, что каждая операция на винограднике, винодельне и погребе производится с максимальным сохранением терруарности. Тщательная и кропотливая работа на виноградниках с целью получения здорового винограда при ограничении урожайности. Минимальное вмешательство на винодельне с целью выражения особенностей каждого терруара. Длительная выдержка в бочках для привнесения богатства и глубины в структуру вин.
В нашем магазине вы можете купить вино Домен Жан-Клод Башеле и Фис, Шассань-Монраше "Лез Энсеньер", 2011, цена Domaine Jean-Claude Bachelet & Fils, Chassagne-Montrachet "Les Encegnieres" AOC, 2011 — тг 36 508. Производитель вина Домен Жан-Клод Башеле & Фис.