Вино Domaine Vacheron & Fils, Sancerre Rouge AOC, 2013
Отзывы о покупке Domaine Vacheron & Fils, Sancerre Rouge AOC, 2013
Дегустационные заметки
Вино темно-вишневого цвета.
Вино демонстрирует щедрый, глубокий вкус с нотами ежевики, черной смородины, подлеска и дуба, со сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.
Пикантный, выразительный аромат вина раскрывается нотами красной и черной смородины, малины, вишни и специй.
Вино идеально подходит к красному и белому мясу, приготовленному на гриле или поджаренному, телятине и мелкой дичи.
Интересные факты
О производителе
Поместье Domaine Vacheron & Fils занимает площадь в 43,5 га в коммуне Сансер. Являясь активными сторонниками органического земледелия, виноделы поглощены идеей создания натуральных вин. Детальное изучение возможностей терруара, бережная обработка почвы и укрепление лозы препаратами на основе крапивы, хвоща и папоротника. В результате получаются великолепные вина Сансер. Белые — воплощение чистоты и элегантности, с типичными кремниевыми нотками. Красные — яркие фруктовые, с бархатными танинами.
Domaine Vacheron & Fils имеет титул одного из лучших представителей аппелласьона Sancerre АОС.