Виски Douglas Laing, Laphroaig 14 Years Old, 1998, gift box, 0.7 л
Отзывы о покупке Douglas Laing, Laphroaig 14 Years Old, 1998, gift box, 0.7 л
Дегустационные заметки
Виски золотистого цвета.
Вкус виски богатый, торфяной, пряный, сладкий, с оттенками лейкопластыря и ячменного солода и жирным, богатым, долгим послевкусием.
В аромате виски смешиваются нотки смолы и торфяного дыма, сладкого ванильного мороженого и душистого перца, нюансы высушенной травы.
Виски прекрасен в чистом виде в качестве дижестива.
Интересные факты
Laphroaig 14 Years Old, 1998 — односолодовый виски, дистиллированный на винокурне Лафройг в октябре 1998 года и выдержанный в бочке №9227 в течение 18 лет, до декабря 2012 года. В процессе производства виски не подкрашивается карамелью и не подвергается холодной фильтрации. Розлив виски в рамках серии "Old Malt Cask" осуществила компания Дуглас Лэинг. Релиз составляет всего 311 бутылок.
Коллекция "Old Malt Cask" состоит из лучших спиртов разных регионов Шотландии. Бочки наивысшего качества для этой коллекции собственноручно отбирает со складов компании Хантер Лэинг. Виски разливается по бутылкам в оптимальное время, чтобы "уловить" и продемонстрировать уникальные свойства каждого экземпляра.
Винокурня Лафройг была основана Алексом и Дональдом Джонстон в самом начале 1800-х годов. Несмотря на то что, по мнению специалистов, уровень РРМ (количество частиц фенола — единица измерения "дымности" виски) в современном "Laphroaig" заметно ниже, чем 25-30 лет назад, этот виски, пропитанный запахом и вкусом моря, считается одним из самых мощных и узнаваемых среди всех островных. Это одна из немногих винокурен, сохранивших традиционную солодильню, что обеспечивает постоянство и узнаваемость ее продукции. Благодаря специфическому вкусу и аромату, напоминающих медицинские препараты, "Laphroaig" в годы сухого закона в США продавался в аптеках.
Компания Douglas Laing and Co, возглавляемая сегодня братьями Фредом и Стюартом Лэинг, была создана их отцом Фредом Дугласом в 1948 году. Братья успешно расширили диапазон продукции и вышли на мировой рынок с великолепными образцами. Особенностью компании является огромный запас различных солодов последних 50 лет. Douglas Laing and Co выпускает односолодовый и однобочковой виски, а также купажированный.