Вино Flaccianello della Pieve Colli Toscana Centrale IGT 2005
Отзывы о покупке Flaccianello della Pieve Colli Toscana Centrale IGT 2005
Дегустационные заметки
Вино умеренно-насыщенного красного цвета.
Вино имеет невероятно свежий вкус с тонкими бальзамическими свойствами, оттеняющими нотки красных и черных ягод.Зрелые танины и продолжительное ослевкусие.
Вино обладает ароматом с нотками ежевики, кофе, черной смородины и вишни.
Вино прекрасно сочетается с жареным или тушеным мясом, мясом на гриле и сырами.
Интересные факты
Flaccianello della Pieve — великолепное вино, которое радует гурманов изысканным фруктовым букетом с нотками ягод, цветов и минералов. Фонтоди в очередной раз смог доказать, что Колли делла Тоскана централе — один из самых благоприятных регионов для виноделия.
Поместье Фонтоди находится в центре Кьянти Классико. Название "Fontodi" переводится с латыни, как "место, где много воды". Изысканные вина Фонтоди были известны еще в начале 20-го века. На сегодняшний день хозяйством управляют братья Марко и Джованни Манетти, которые вместе с известным энологом Франко Барнабей придерживаются традиционных методов виноделия и используют биологическую систему выращивания винограда без применения химических удобрений. Отсутствие какой-либо "химии" дает возможность усиливать в винах, в том числе и в Флаччанелло делла Пьеве, натуральные характеристики терруара.