Вино Jean Perrier et Fils, "3000 Tresors de Savoie" Cuvee Divine, Roussette de Savoie AOC, 2010

Артикул:в56827 "3000 Сокровищ Савойи" Кюве Дивайн, 2010, 750 мл
Консультации по телефону
+7 (747) 142-22-22 Звоните
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Заказать звонок

Отзывы о покупке Jean Perrier et Fils, "3000 Tresors de Savoie" Cuvee Divine, Roussette de Savoie AOC, 2010

Дегустационные заметки

Цвет

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус

Вкус вина — сочный, округлый, с преобладанием фруктовых тонов и пряных нюансов. Яркими бликами в нем играют штрихи грейпфрута, а оттенки свежего хлеба украшают соблазнительное, устойчивое послевкусие.

Аромат

Изысканный, богатый аромат вина наполнен нотками бергамота, цитрусовых фруктов и засахаренных абрикос. Изящный букет украшен нотками ванили, что придает ему мягкость и нежное звучание.

Гастрономические сочетания

Вино отлично подойдет к горячим закускам, ракообразным, рыбе, холодным блюдам из белого мяса.

Интересные факты

"3000 Tresors de Savoie" — аристократичное вино, способное долго развиваться в бутылке. Вино выпускается в ограниченном количестве — не более 3000 бутылок, каждая из которых пронумерована.
"3000 Сокровищ Савойи" производится из винограда сорта Руссет, который во Франции получил название Альтес. Родиной сорта Руссет является Кипр. В 1432 году герцог Амеде Савойский женил сына (будущего герцога Людовика I) на дочери короля Кипра — Анне де Лузиньян, известной как самая красивая принцесса в мире. Отправляясь в Савойю, Анна привезла в багаже лозы сорта Руссет, который в честь Анны получил название "высочество" — Альтес. Этот сорт Вы не найдете больше нигде в мире, его название отражает исключительно происхождение из Савойи.
Виноградники с лозами Альтес расположены в местечке Монтермино на очень крутом склоне, в исключительном терруаре с глинисто-известковой почвой. Собранный урожай прессуется, сусло ферментируется при контролируемой температуре от 16 до 18°С. Затем вино выдерживается на осадке в бочках в течение 12 месяцев, после чего фильтруется и разливается по бутылкам.

О производителе

Jean Perrier et Fils — винодельня, которая была основана в 1853 году Катрин Перье. Она купила винодельческий погреб в местечке Ля Грю (район Сент-Андре-Ле-Марш) и посадила виноградник у подножия горы Мон Гранье. Ее сын, Клод-Эмиль Перье, покупает в 1911 году еще один погреб и пересаживает виноградник, к тому времени опустошенный филлоксерой (вредоносная тля, убивающая корни растений). Он же занимается развозкой вина по трактирам Шамбери. Владения Jean Perrier et Fils постепенно расширяются, и в 1947 году Жан Перье, сын Клод-Эмиля, первым в Савойе начинает бутилировать вина. В 1953 году Жан покупает лицензию негоцианта и продает ежегодно 150000 литров вина. В 1973 году открывается первая линия для бутилирования, а винам хозяйства присваивается статус AOC. Происходит расширение и модернизация винодельни и линии розлива, в 2000 году начинается строительство кондиционируемого погреба площадью в 2000 кв.м. В 2002 году компания приобретает Ле Шато де Монтермино, вследствие чего виноградники расширяются до 36 га и пополняются виноградом сорта Альтесс. В 2008 году к компании присоединяется крю Monthoux, и теперь владения винодельни Жан Перье э Фис охватывают более 50 га в 8 аппелласьонах.

Характеристики

  • Глубина цвета: светлое
  • Тело/Насыщенность: среднее
  • Температура сервировки: 8-10°C
  • Сайт производителя:
Недавно просмотренные
В нашем магазине вы можете купить вино "3000 Сокровищ Савойи" Кюве Дивайн, 2010, цена Jean Perrier et Fils, "3000 Tresors de Savoie" Cuvee Divine, Roussette de Savoie AOC, 2010 — тг 18 970. Производитель вина Жан Перрье э Фис.