Вино "Moulins de Citran", Haut-Medoc AOC, 2010

Артикул:в56380 "Мулян де Ситран", 2010, 750 мл
Консультации по телефону
+7 (747) 142-22-22 Звоните
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Заказать звонок

Отзывы о покупке "Moulins de Citran", Haut-Medoc AOC, 2010

Дегустационные заметки

Цвет

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус

Вино демонстрирует насыщенный, щедрый, хорошо структурированный вкус с тонами темных фруктов, мягкими танинами и стойким, ярким послевкусием.

Аромат

Элегантный, глубокий аромат вина наполнен тонами малины, черной вишни и красных фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, мяса птицы, сырами и пастой.

Интересные факты

"Moulins de Citran" — второе вино хозяйства Chateau Citran, созданное из купажа двух сортов винограда — Мерло и Каберне Совиньон. Виноградные лозы произрастают на песчано-известковых и глинисто-известковых почвах апелласьона О'Медок. Сбор урожая проводится вручную, ягоды подвергаются тщательной сортировке. Урожай 2010 года был собран с 5 по 28 октября. Виноград проходит традиционную винификацию при контролируемой температуре 28-32 °C в терморегулируемых чанах. Выдерживается вино в барриках. Перед бутилированием "Мялин де Ситран" проходит оклеивание яичным белком.

Замок Шато Ситран — одно из самых древних феодальных владений в Медок, одно из первых упоминаний о нем датируется 1235 годом. Владельцы Chateau Citran находились в родстве с Королевской семьей Франции. Замок передавался по наследству на протяжении 600 лет. В XVIII веке замок был перестроен, а от старинного поместья остались только оборонительные рвы. Затем оно было продано семейству Clauzel, после чего виноградники пришли в упадок и возможно совсем бы исчезли, если бы Шато Ситран не купили братья Miailhe. После этого виноградники возродились, и винодельня вернула свою былую славу.

Виноградники Шато Ситран общей площадью в 90 гектаров делятся на две части. Один участок находится рядом с Марго, недалеко от замка. Другой — рядом с городом Авенсан, в самом сердце О'Медок. Здесь выращиваются два сорта — Каберне Совиньон, который занимает 58%, и Мерло — 42%. Сейчас в Шато осуществляется работа по дополнительной высадке Каберне Совиньон на гравийных гребнях. Такое решение принято не случайно и доказывает профессионализм владельцев Шато. Еще до покупки собственности, братья заметили высокие зоны, покрытые акацией — деревьями, которые растут только на глубоких и сухих землях, таких как гравий Медока. По характеристикам такая земля идеально подходит для виноградной лозы.

Характеристики

  • Глубина цвета: насыщенное
  • Тело/Насыщенность: среднее
  • Температура сервировки: 16-18 °С
  • Сайт производителя:

Метки

Вкус
Недавно просмотренные
В нашем магазине вы можете купить вино "Мулян де Ситран", 2010, цена "Moulins de Citran", Haut-Medoc AOC, 2010 — тг 10 721. Производитель вина Шато Ситран.