Вино Punta Nogal Chardonnay Reserva 2005
Отзывы о покупке Punta Nogal Chardonnay Reserva 2005
Дегустационные заметки
Вино яркого золотисто-желтого цвета.
Сложное насыщенное вино с маслянистой структурой и ароматом цитрусовых, маракуи и ванили. Долгое приятное послевкусие.
У вина сложный аромат тропических фруктов, спелых бананов, кофе мокко и ванили.
Это вино хорошо подавать к пастам, блюдам из птицы и морепродуктам.
Интересные факты
Линейка вин Пунта Ногаль – это односортовые вина из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Совиньон блан и Шардоне. В подавляющем большинстве вина Пунта Ногаль – это молодые, яркие вина, а с особых участков создаются резервные кюве, выдержанные в бочках и отмеченные на этикетке словом "Reserva".
Виноград шардоне для этого вина происходит из долины Касабланка, что на севере Чили. Характерной особенностью этой местности является ее близкое расположение от Тихого океана, близость которого (30 км) предопределяет медленный процесс созревания винограда. Благодаря низким ночным температурам виноград сохраняет в себе больше ароматических веществ, что выражается в типичности букета шардоне в самом вине, хорошей концентрации вина и отличном уровне кислотности.