Вино Rioja DOC Allende blanco 2006
Отзывы о покупке Rioja DOC Allende blanco 2006
Дегустационные заметки
Вино имеет золотисто-соломенный цвет с прекрасным блеском.
Вино имеет очень концентрированный вкус с долгим потрясающим послевкусием.
Вино обладает ароматом с нотками жимолости, масла, персиков и цитрусовых.
Вино прекрасно и само по себе, и в качестве аперитива, и как дополнение к блюдам из рыбы или домашней птицы.
Интересные факты
Вино Альенде бланко изготавливается из винограда, который собирается вручную в первых числах октября, ферментация осуществляется в нейтральных емкостях, далее вино выдерживается в тех же бочках, что используют виноделы Монраше. Награды и рейтинги вина Альенде бланко: 2000 год: Guia Proensa 2003 – 88 баллов, Guia Penin de Los Vinos de Espagna 2003 – 85 баллов.
В 1986 году Мигель Анхель де Грегорио начал приобретать небольшие участки виноградников со старыми лозами в Брионесе, о которых он узнал в то время, когда занимался виноделием в Бретоне. Мигель уехал из Бретона в 1995 году и вместе со своей сестрой Мерседес основал новое поместье площадью 25 га. Винодельня Finca Allende выпустила свое первое вино - Allende DOC в 1995 году, Aurus в 1996 и Calvario в 1999 году. С момента первого появления эти вина регулярно получают награды и являются одними из самых уважаемых вин Риохи.
Allende в переводе с испанского означает «дальнейший», и это слово является выражением философии хозяйства.
Виноградники хозяйства располагаются на высоте 480- 560 метров над уровнем моря в Брионесе (Ла-Риоха Альта). Винодельня и погреб находятся в городе Брионес на площади Ибарра в старинном дворце, построенном в XVI веке. Семья Грегорио полностью восстановила здание, сделав его эмблемой средневековое изображение кастильского льва, которое можно увидеть также и на этикетках вин хозяйства.
Земли Брионес тянутся по окраине долины Ебро и имеют холмистую поверхность. Континентальный климат, северо-восточная экспозиция виноградников и богатые почвы образуют прекрасные условия для вызревания винограда. Общая площадь виноградников Finca Allende составляет 36 га, основным культивируемым сортом является Темпранильо, он занимает площадь 34,5 га, остальные 1,5 га засажены виноградом Гарнача, Грасиано, Малвазия и Виура. Мигель основывается на методичном подходе в виноделии и выращивании винограда. Он провел 10 лет, изучая 92 отдельных участка своих виноградников. На виноградниках не используется удобрений. Виноград собирается вручную и проходит строжайший отбор. Отборные грозди отделяются от гребней, после ферментации вино перемещается в баррики, где проходит малолактическая ферментация. Вино выдерживается в бочках из французского дуба Алье (96%) и из американского дуба Вирджиния (4%), треть бочек ежегодно обновляется. Период выдержки составляет 10 - 15 месяцев в зависимости винтажа, в процессе выдержки вино дважды снимается с осадка.