Вино "Takun" Merlot Reserva, 2014
Дегустационные заметки
У вина темно-фиолетовый цвет.
Вино соблазняет элегантным, хорошо сбалансированным вкусом с нотами, повторяющими аромат, с освежающей кислотностью и интригующим послевкусием.
Вино демонстрирует насыщенный аромат, сотканный из нот вишни, сливы, черной смородины и специй.
Вино прекрасно сочетается с различными мясными закусками, домашней птицей (индейка, утка) и красной рыбой, приготовленной на гриле.
Интересные факты
"Takun" Merlot Reserva — это прекрасное вино с интенсивным фруктово-пряным ароматом, фруктовым вкусом с яркой кислотностью. Вино производится из винограда сорта Мерло, выращенного на участках, расположенных в Центральной Долине на глинисто-песчаных почвах с вкраплениями камней и известняка. Сбор урожая производится вручную. Ферментация при контролируемых температурах и выдержка в течение непродолжительного времени осуществляется частично в стальных емкостях, частично в дубовых бочках. Созревание вина в дубовых бочках длится 6 месяцев. Потенциал хранения составляет 2-3 года.
Хозяйство Калитерра демонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина. Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного в соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт будет сохранять все свои неповторимые характеристики, отображая качество и чистоту чилийской природы. Итак, несмотря на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается порядка 5 миллионов бутылок.