Вино "Villa Alberti" Chianti DOCG, 2014
Отзывы о покупке "Villa Alberti" Chianti DOCG, 2014
Дегустационные заметки
Вино имеет привлекательный красно-рубиновый цвет.
В свежем и сочном вкусе вина, имеющем красивую минеральную структуру, присутствуют тона сочных и спелых черных ягод, а также горького шоколада и молотого кофе. Бархатистые танины хорошо балансируют с бодрящей ягодной кислотностью. Послевкусие продолжительное, с оттенками душистого перца и сушеных трав.
Ароматический букет вина необычайно ярок и изобилует щедрыми фруктовыми тонами, а также оттенками засахаренных черных ягод, специй (паприки, гвоздики и корицы), цветущей фиалки, табачного листа, выделанной кожи и сухой земли.
Вино отлично дополнит горячие и холодные мясные закуски, ассорти итальянских колбас, различные паштеты и копчености, пасту, ризотто с грибами, мясо на гриле и овощные рагу.
Интересные факты
"Villa Alberti" — новая линейка от Кантина ди Соаве, представленная региональными винами, отображающими особенности терруара и сортовые характеристики винограда. Эти свежие, молодые вина, обладающие хорошим сочетанием "цена-качество", прекрасно подойдут для ежедневного употребления.
О производителе
Кооператив Кантина ди Соаве, основанный в 1898 году, является одним из самых интересных винодельческих хозяйств Италии. Обладая 6000 гектаров виноградников, компания имеет очень насыщенное прошлое, развиваясь при этом в современном инновационном направлении. Шаг за шагом компании удалось создать сильную группу виноделен с виноградниками, выходящими далеко за первоначальные пределы области Соаве. Теперь в производственной линейке Кантина ди Соаве есть также вина земли у озера Гарда, и с холмов Вальполичелла, и из знаменитой области Бардолино. Следуя традиции роста и сосредоточению внимания на особенности терруара, компания целенаправленно повышала качество родных сортов Венето: Гарганега, из которого производятся вина Соаве; Корвина, Рондинелла и Молинара для вин Вальполичелла, Бардолино, Амароне и Рипассо. Последней жемчужиной в богатом ожерелье компании стало приобретение винного хозяйства Montecchia Crosara, в котором выращивается редкий автохтонный виноград сорта Дурелла.
Своей миссией Кантина ди Соаве считает повышение значимости территории, тестирование новых методов ведения сельского хозяйства и виноделия для содействия культивированию автохтонных сортов винограда к востоку от Вероны, а также укрепление производства и распространения высококачественных вин.