Вино Domaine Jean Grivot, Vosne-Romanee 1er Cru AOC "Les Beaux Monts" 2002

Артикул:в1722 Домен Жан Гриво, Вон-Романе Премьер Крю "Ле Бо Мон", 750 мл
Консультации по телефону
+7 (747) 142-22-22 Звоните
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Заказать звонок

Отзывы о покупке Domaine Jean Grivot, Vosne-Romanee 1er Cru AOC "Les Beaux Monts" 2002

Дегустационные заметки

Цвет

Вино красивого насыщенного рубинового цвета.

Вкус

Вино имеет элегантный, мягкий вкус с хорошей текстурой. Продолжительное потрясающее послевкусие. Хороший потенциал.

Аромат

Вино обладает изящными ароматами красных фруктов и экзотических специй, дополняемых примечаниями кожи и опавшей листвы.

Гастрономические сочетания

Вино является прекрасным дополнением к дичи, телятине, жареному красному мясу и сырам.

Интересные факты

Премьер Крю "Ле Бо Мон" является одним из наиболее известных крю коммуны Вон-Романе и имеет площадь 11,4 га. Виноградник расположен в верхней части склона (из-за чего и был назван "les beaux monts" — в переводе с французского "прекрасные горы") и состоит из мергелево-глинистых почв с большим количеством крошки розового мрамора и осколков устричных раковин. Домену Жан Гриво принадлежит 0,93 га на этом винограднике. Изготовленное из местного винограда вино Вон-Романе Премьер Крю "Ле Бо Мон" имеет хороший потенциал выдержки до 20 лет.

 

Домену Жан Гриво принадлежит участок Кло де Вужо площадью 1,87 га, который был приобретен Гастоном Гриво еще в 1919 году. Семья Гриво происходит из региона Жюра на северо-востоке Франции, в Бургундию они переехали в конце 18 века и сразу же занялись виноделием. Жозеф Гриво организовал винную компанию в местечке под названием Вон-Романе, а его сын Гастон занялся развитием производства. Гастон был также одним из первых энологов, окончивших университет в Дижоне, со временем за ним последовал его сын Жан. Вместе они смогли прославить вина Гриво. В 1984 году Жан приобрел еще один участок класса Гран Крю в Ришенбурге, а в 1987 году владельцем хозяйства стал его сын Этьен.
Этьен изучал виноделие и виноградарство в Боне, а опыт приобретал в различных регионах Франции и в Калифорнии. Анализируя полученные знания, Этьен Гриво пришел к выводу, что качество вин поместья можно поднять на новый уровень — сегодня особое внимание уделяется балансу почв, датам сбора урожая, температурам при ферментации, выдержке в дубе — всему тому, что может обеспечить богатство и полноту вкуса, долгий потенциал хранения и передать неповторимость терруара Бургундии.

Характеристики

  • Глубина цвета: насыщенное
  • Тело/Насыщенность: полнотелое
  • Температура сервировки: 15-18°С.
  • Сайт производителя:

Метки

Недавно просмотренные
В нашем магазине вы можете купить вино Домен Жан Гриво, Вон-Романе Премьер Крю "Ле Бо Мон", цена Domaine Jean Grivot, Vosne-Romanee 1er Cru AOC "Les Beaux Monts" 2002 — тг 30 876. Производитель вина Домен Жан Гриво.