Вино Weingut Christ, Wiener Gemischter, Satz DAC, 2023

Артикул:в245852 Вайнгут Крист, Винер Гемиштер, 2023, 750 мл
Консультации по телефону
+7 (747) 142-22-22 Звоните
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Заказать звонок
Отзывы о покупке Weingut Christ, Wiener Gemischter, Satz DAC, 2023
10

Потрясающее вино! Когда брал, то не было каких-то особых ожиданий - просто попробовать венский "полевой сбор". Но в итоге остался под впечатлением. В меру сбалансированная кислотность, первый нос - белые цветы, мел, немного мёда, минеральные тона.

Читать все отзывы о товареОценить и оставить отзыв

Дегустационные заметки

Цвет

Зеленовато-желтый цвет умеренной интенсивности с серебристыми отблесками

Вкус

Вкус среднетелый, с тонами белых косточковых фруктов, живой структурой, тонкой пряностью, легкой фруктовой сладостью в послевкусии.

Аромат

Нежные тона желтых тропических фруктов, деликатно напоминающие манго, легкие штрихи цветочного меда наполняют букет.

Гастрономические сочетания

Идеально в качестве аперитива, в паре с блюдами венской кухни, вареной говядиной, бреттльяузе, пряными спредами и блюдами азиатской кухни.

Интересные факты

Для создания элегантного и свежего вина Weingut Christ, Wiener Gemischter, Satz DAC производитель использует более 6 сортов винограда, в том числе Грюнер Вельтлинер, Рислинг, Вайсбургундер и Вельшрислинг, выращенные на землях Бисамберга в северо-восточной окраине Вены. Состав всегда определяется природой, а не виноделом в погребе. Флиш, песчаник, спрессованный в течение миллионов лет и богатый известью и минералами, придает вину благородство и элегантную свежесть.

Урожай собирают и сортируют вручную. После транспортировки винограда на винодельню его подвергают прессованию и алкогольной ферментации с последующей выдержкой в стальных резервуарах около 4 месяцев. Винодельческий процесс построен на гравитационных принципах. Никакой оклейки, обработки или стерильной фильтрации перед розливом не проводят. Вино веганское и гипоаллергенное, обладает сбалансированным вкусом и свежим ароматом. 

О производителе

Семейные традиции, передающиеся из поколения в поколение на протяжении 400 лет, и винодельческая философия, где особое место отведено любви к природе — краеугольные камни в создании вин компанией Weingut Christ. Виноградники хозяйства, произрастающие на пологом склоне Биссамберг с южной экспозицией, одновременно расположены в пяти различных климатических зонах, что обеспечивает ягодам идеальное созревание. Их почвы варьируются от аллювиальных до террасных со щедрым содержанием гравия, от хорошо дренированных известковых до сланцевых.

Виноделы Вайнгут Крист под предводительством главного энолога, Райнера Криста, не используют специальной техники для перекачки сусла, они считают, что для изготовления хорошего вина сок должен стекать в резервуары под действием своей собственной тяжести. Для выдержки вин производитель использует большие нейтральные и дубовые бочки, дополняя их емкостями из нержавеющей стали. Weingut Christ также являются хозяевами отреставрированной старинной винной таверны, где любители вина могут насладиться идиллической атмосферой и местными кулинарными шедеврами, сидя за массивными деревянными столами.

Характеристики

  • Глубина цвета: светлое
  • Тело/Насыщенность: среднее
  • Температура сервировки: 6–8 °С
  • Сайт производителя:
  • Органическое:
  • Потенциал хранения: 2 года
Недавно просмотренные
В нашем магазине вы можете купить вино Вайнгут Крист, Винер Гемиштер, 2023, цена Weingut Christ, Wiener Gemischter, Satz DAC, 2023 — тг 13 727. Производитель вина Вайнгут Крист.