×В Чили в равной степени распространены красные вина из карменера и каберне совиньон, а также белые вина из международных сортов совиньон блан и шардоне. Розовые вина делают редко, но это всегда насыщенные вина с хорошим телом.
×Вина Чили почти всегда характеризуют как округлые, насыщенные, яркие. Они более интенсивные и ароматные, чем старосветские. Ищите гармоничные, сбалансированные вина — они соединили в себе лучшие черты чилийских вин.
Новый Свет в сердце ФранцииВиноградники Лангедок-Руссийона занимают более половины всех виноградных плантаций страны. Эту винодельческую область называют и «французской Калифорнией», и «французской Австралией» за яркий и свежий вкус её вин, за смелость и дерзость её виноделов, за тенденции новаторства, привлекающие всё новых и новых почитателей.
Секреты дегустацииЧтобы получить от вина максимальное удовольствие, нужно знать некоторые секреты. Дегустация — это искусство получения эмоций, а теоретические знания по этому вопросу многократно подкрепляют полученный практический опыт.