Ликер Bottega, "Nero", 0.5 л
Отличный шоколадный ликер, пожалуй лучший, какой когда-либо пробовал. Имеет приятный шоколадный вкус, который не пропадает спустя несколько секунд, как в условном моцарте, поэтому можно долго держать во рту и наслаждаться вкусом. Однако есть и минус, при проглатывании отдает сильно спиртом, хотя во рту спирт вообще не ощущается. Ну и качество самого шоколада не лучшее, брал в другом месте за 2 тысячи, отличная цена. Здесь же за 3+ будет не так хорошо смотреться, но можно смело брать, отличный напиток (если бы стоил до 2.5 тысяч, то поставил 4.5 звезды)
Дегустационные заметки
Ликер насыщенного коричневого цвета.
Ликер отличается изысканным, интригующим, мягким, богатым, хорошо сбалансированным вкусом с выразительными нотами темного шоколада, гладкой текстурой и долгим послевкусием со сливочными тонами и нюансами горького какао.
Интенсивный аромат ликера окутывает шоколадными тонами.
Ликер рекомендуется подавать в чистом виде, в качестве дижестива, со льдом и в составе коктейлей. Также ликер идеально сочетается с панакотой, выпечкой, пирожными или мороженым.
Интересные факты
Bottega, "Nero" — насыщенный, сливочный ликер, основным ингредиентом которого является какао. В переводе с латинского "theobroma cacao" означает "пища богов". Благодаря уникальной технике смешивания какао со спиртовым раствором и другими ингредиентами, вкус ликера получается кремообразным и гладким, с опьяняющими нотами темного шоколада. Наличие граппы в составе Bottega, "Nero" придает ликеру особый аромат и неповторимость, покоряя изысканным вкусом. Ликер рекомендуется подавать в чистом виде, в качестве дижестива, со льдом и в составе коктейлей. Также ликер идеально сочетается с панакотой, выпечкой, пирожными или мороженым. В этом ликере не содержится молока, поэтому его можно употреблять при непереносимости молочного белка или лактозы.
О производителе
Компания Distilleria Bottega, ориентированная на выпуск граппы, была основана профессиональным виноделом Альдо Боттегой в 1977 году в городе Castello Roganzuolo. В 1987 году Bottega объединилась с компанией Alexander. Созданный в результате слияния двух компаний бренд был нацелен, прежде всего, на женскую и молодежную аудиторию потребителей. В 2002 году компания открыла новую винокурню в Пизано и начала использовать новаторскую систему дистилляции, благодаря которой граппа получается одновременно насыщенной и мягкой. Сегодня Distilleria Bottega выпускает широкий спектр высококачественной продукции (граппа, вино, эксклюзивные ликеры), которая регулярно получает награды на самых авторитетных международных конкурсах. Завод также производит стеклянную тару, в том числе и бокалы. Многие из напитков разливаются в уникальные художественные бутылки из муранского стекла. Сегодня Distilleria Bottega поставляет свою продукцию более чем в 90 стран мира.
"Maxime Trijol" VS, gift box, 0.5 л
"Limoncello" San Lorenzo, 0.5 л
Glen Grant, "Arboralis", gift box, 0.7 л
