Вино Domaine Barons de Rothschild, "Saga" Pauillac AOC
Отзывы о покупке Domaine Barons de Rothschild, "Saga" Pauillac AOC
Дегустационные заметки
Вино насыщенного пурпурного цвета.
Богатый фруктовый вкус вина обладает шелковыми танинами, хорошей структурой и длинным послевкусием с оттенками ментола и специй.
Щедрый аромат вина обладает классическими нотами пряных специй, ванили, дуба, жареного кофе, разбавленными цветочными и ментоловыми нюансами.
Вино прекрасно подойдет к блюдам из баранины, красного мяса, дичи, дополненным яркими соусами.
Интересные факты
Серией вин "Сага" Домен Барон де Ротшильд открывает новую страницу своей истории, когда хорошее вино становится доступным для всех. Линейка производится под девизом "Сага, совершенство каждый день".
Вина коммуны Пойяк больше всего ценятся среди вин региона Haut-Médoc и часто считаются квинтэссенцией вин Бордо. Превосходное местоположение аппелласьона Пойяк на гряде холмов и исключительные почвы позволяют лозам развить мощную корневую систему. Вино "Saga" Pauillac изготавливается из винограда с молодых лоз сортов Каберне Совиньон и Мерло. По сравнению с вином из урожая, полученного со старых лоз, оно обладает не столь высокой концентрацией. Однако это не сказывается на его качестве и классическом вкусе. Выдержка 40% вина проходит во французских дубовых бочках (наполовину новых) и длится от 3 до 9 месяцев в зависимости от урожая. Вино рекомендуется декантировать за час до подачи.