Игристое вино Bosio, Asti Secco DOCG, 2019
Отзывы о покупке Bosio, Asti Secco DOCG, 2019
Дегустационные заметки
Игристое вино демонстрирует нежный соломенно-желтый цвет с тонким перляжем.
Игристое вино отличается легким, живым, свежим, сбалансированным вкусом с нотками спелых садовых фруктов и белых цветов, которые развиваются на фоне гармоничной кислотности. Послевкусие мягкое, сухое.
Игристое вино соблазняет утонченным фруктово-цветочным ароматом.
Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбой, морепродуктами, легкими салатами, фруктами и сырами.
Интересные факты
Bosio, Asti Secco DOCG — легкое, освежающее белое игристое вино, изготовленное из винограда сорта Мускат. Виноград выращивается в Асти, в зоне Санто Стефано Бельбо на высоте 200-300 метров над уровнем моря, на глинисто-известковой почве. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация протекает в стальных резервуарах при контролируемой температуре 15 °С в течение 10 дней. Затем вино выдерживается 3 месяца на дрожжевом осадке. Асти Секко идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбой, морепродуктами, легкими салатами, фруктами и сырами.
О производителе
Винодельческое хозяйство Bosio расположено в самом сердце Ланге. В 1967 году Эгидио и Анжела решили заняться виноделием. Как любой фермер, Эгидио начал свой путь с маленьких шагов, концентрируя свое внимание на выращивании винограда и веря в свой успех. На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 500 га, на них придерживаются традиционных методов возделывания лозы без применения гербицидов и пестицидов. Вина компании широко известны в Италии и за ее пределами.
"Fercullen" 15 Years Old, 0.7 л
Canti, Moscato D'Asti DOCG, 2019
Konix Brewery, Czech Pilsner, 0.45 л
Toso, Prosecco DOC Millesimato, 2019
Due Palme, Primitivo IGT, 2016